Odobreno je geografsko poreklo rtanjskog meda
0 komentara
Rtanjskom medu je dato ovlašćenje da koristi geografsko poreklo; proizvodi se u dve opštine Sokobanja i Boljevac. Rtanjski med je dobio dozvolu da identifikuje mesto porekla i proizvodi se u dva različita grada.
Kako prenosi portal Agrosmart, za rtanjski cvetni, poliflorni med zabeležena je geografska oznaka porekla. Opštine Boljevac i Sokobanja osnovale su Lokalnu akcionu grupu „Rtanj“, koja je nadgledala pokušaj da se dobije oznaka. Proces sertifikacije vodio je Naučni institut za prehrambene tehnologije u Novom Sadu.
Sarađivali su sa pčelarskim organizacijama „Rtanjsko-kučajska pela“, „Organik Bukovo“ i „Rtanj“ iz Boljevca, kao i „Krajinska matica“ i „Sokobanja“ iz Sokobanje.
Istočna Srbija je označeni region u kome se proizvodi rtanjski med, a ovaj region je vezan za područja opština Boljevac i Sokobanja.
Ove dve opštine povezuje planina Rtanj, a za proizvodnju rtanjskog meda ukupno se koristi 1.353 kvadratna kilometra.
